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Alimentação

Colágeno: os benefícios da proteína

O colágeno representa cerca de 30% total de proteína presente em humanos.

Tubarão, 22/10/2021 23h01 | Atualizada em 22/11/2021 09h17 | Por: Redação | Fonte: Farmacêutico e doutor em biotecnologia em inovação e saúde, Fernando Scremin
O colágeno é uma proteína fundamental para manter a estrutura de vários tecidos do corpo, entre eles: pele, cabelo, unha.

O colágeno é uma proteína fundamental para manter a estrutura de vários tecidos do corpo. Ele representa cerca de 30% total de proteína presente em humanos.

Muitas pessoas associam os benefícios somente ao antienvelhecimento e manter uma pele saudável. Entretanto, ele também é importante para funções estruturais e de proteção das cartilagens, tendões e ossos.

Segundo o farmacêutico e doutor em biotecnologia em inovação e saúde, Fernando Scremin, desde o nascimento, células chamadas fibroblastos sintetizam a proteína do colágeno, mantendo a firmeza e a elasticidade da nossa pele e fortalecendo e protegendo as articulações. A partir dos 25 anos, os fibroblastos vão aos poucos diminuindo sua capacidade de sintetizar o colágeno. Com isso, surgem os primeiros sintomas e ficam mais visíveis no aspecto da pele, cabelos e unhas. Principalmente sinais de envelhecimento nesses tecidos.



 

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O doutor em biotecnologia explica que existem 16 tipos de colágeno, os quatro principais são: tipo I, II, III e IV.

O tipo I: responsável por 90% do colágeno do corpo e é feito de fibras densamente compactadas. Ele fornece estrutura para pele, ossos, tendões, cartilagem fibrosa, tecido conjuntivo e dentes.

O tipo II: é feito de fibras mais frouxas e encontrado na cartilagem elástica, que amortece as articulações.

O tipo III: suporta a estrutura dos músculos, órgãos e artérias e o quarto ajuda na filtração e é encontrado nas camadas da pele.

Para prevenir e manter o colágeno no corpo é importante cuidar da alimentação e, se necessário, fazer a suplementação. É recomendado o acompanhamento de um profissional para fazer uma avaliação individualizada e indicar o tipo de colágeno a ser consumido.

Na farmácia existem várias fórmulas para compra, entre elas: hidrolisado, UC-II, Verisol, Peptan, Bodybalance.

Os benefícios do consumo desses colágenos são melhorar a saúde da pele, aliviar a dor nas articulações, prevenir a perda óssea, aumentar a massa muscular, além de deixar os seus cabelos e unhas mais saudáveis, promover a saúde do intestino e a perda de peso.

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Fernando Scremim explica que a partir dos 25 anos, os fibroblastos vão aos poucos diminuindo sua capacidade de sintetizar o colágeno.
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